Chuyến hành hương đến Chùa Bánh xèo Vũng Tàu (Ni Viện Thiện Hòa)

Chùa Bánh Xèo Vũng Tàu, hay còn được biết đến với cái tên Ni Viện Thiện Hòa, là một địa điểm độc đáo, không chỉ thu hút du khách bởi vẻ đẹp thanh tịnh của kiến trúc Phật giáo mà còn bởi món bánh xèo chay nổi tiếng. Bạn đã bao giờ thắc mắc về sự kết hợp hoàn hảo giữa ẩm thực và tâm linh tại một ngôi chùa? Cùng khám phá những nét đặc biệt của Chùa Bánh Xèo Vũng Tàu trong bài viết dưới đây!

1. Giới thiệu đôi nét về Chùa Bánh Xèo Vũng Tàu

Chùa Bánh Xèo, tên chính thức là Ni Viện Thiện Hòa, tọa lạc tại khu vực Đại Tòng Lâm, thuộc thị trấn Phú Mỹ, huyện Tân Thành, tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu. Đây là một ngôi chùa thuộc phái Bắc Tông, nổi bật với tên gọi đặc biệt "Chùa Bánh Xèo" nhờ món bánh xèo chay nổi tiếng. Đây là món ăn được Ni viện Thiện Hòa dùng để đãi khách thập phương, và nhiều du khách ghé thăm lần đầu đều bị ấn tượng sâu sắc với hương vị độc đáo này, khiến họ không thể không quay lại.

Ni Viện Thiện Hòa nằm bên phải, phía sau Đại Tòng Lâm Tự, là một điểm đến vừa linh thiêng, vừa hấp dẫn thực khách. Để đến được Ni Viện, du khách có thể di chuyển theo hai lộ trình chính: Một là, vào cổng Đại Tòng Lâm, rẽ phải rồi rẽ trái đi theo con đường nhỏ khoảng 800m; hoặc bạn có thể đi theo con đường rộng ở phía bên hông Đại Tòng Lâm, đi đến cuối đường rồi rẽ phải. Cả hai cách đều đưa bạn đến nơi một cách thuận tiện, dù đường đi có chút khó khăn và chủ yếu phù hợp với xe nhỏ.

Ni Viện Thiện Hòa nổi bật không chỉ với món bánh xèo mà còn là nơi sinh sống của hơn 200 ni sư đang học tập tại trường Trung cấp Phật học Đại Tòng Lâm. Cũng chính tại đây, du khách có thể tìm thấy sự thanh tịnh trong không gian, là nơi lý tưởng để bạn tìm lại sự bình yên trong tâm hồn.

2. Lịch sử hình thành Chùa Bánh Xèo Vũng Tà

Ni Viện Thiện Hòa có một lịch sử hình thành đầy ý nghĩa. Ban đầu, vào năm 1989, Ni viện chỉ là một am nhỏ được xây dựng để làm nơi tu hành cho các ni cô. Tuy nhiên, sau khi Hòa thượng Thích Thiện Hòa nhận thấy nơi đây có tiềm năng phát triển, ông đã quyết định xây dựng lại ni viện vào năm 1990, với quy mô lớn hơn và hoàn thiện như ngày nay. Dù được xây dựng quy mô nhưng Ni viện vẫn giữ nguyên được nét cổ kính, giản dị, đặc trưng của các ngôi chùa Việt.

Ngoài chức năng là một cơ sở tôn giáo, Ni viện Thiện Hòa còn là một trường học Phật học, nơi nhiều thế hệ ni sư được học tập và rèn luyện. Trong quá trình phát triển, Ni viện Thiện Hòa không chỉ nổi tiếng với vẻ đẹp kiến trúc mà còn thu hút khách thập phương nhờ món bánh xèo chay độc đáo. Bánh xèo không chỉ đơn giản là món ăn mà còn là biểu tượng của sự nhân ái, lòng hiếu khách của Ni viện, giúp duy trì một nét văn hóa Phật giáo đặc sắc tại khu vực này.

3. Kiến trúc của Chùa Bánh Xèo Vũng Tàu

Kiến trúc của Ni Viện Thiện Hòa là sự kết hợp hoàn hảo giữa nét cổ kính của các ngôi chùa Việt Nam và sự uy nghiêm của Phật giáo Bắc Tông.

Khi bước qua cổng tam quan, bạn sẽ cảm nhận được sự thanh tịnh trong không gian rộng rãi và mát mẻ. Ni Viện gồm ba tầng, với tầng trệt là khu vực giảng dạy Phật học, và hai tầng trên là nơi thờ chư Phật, Bồ Tát. Các công trình kiến trúc được xây dựng trang nghiêm, tỉ mỉ, thể hiện sự tinh tế trong từng chi tiết.

Ở trung tâm của khuôn viên Ni viện, du khách sẽ nhìn thấy tượng Quan Thế Âm Bồ Tát, biểu tượng của lòng từ bi và sự cứu khổ. Cùng với đó là những công trình nhỏ như dãy nhà dành cho các ni sinh và các lớp học, nơi hơn 200 ni sư đang học tập và sinh sống. 

Chánh điện của Ni viện Thiện Hòa là một không gian không thể bỏ qua khi ghé thăm. Tại đây, các tín đồ Phật tử thường xuyên hành lễ, cúng dường và cầu nguyện. Chánh điện được trang trí theo lối kiến trúc cổ điển, với những bức tượng Phật A Di Đà, Thích Ca và Bồ Tát Quan Thế Âm uy nghi, được đặt trang trọng tại các vị trí trung tâm. Các tượng Phật được chế tác tinh xảo, mang đến cảm giác bình an, giúp người đến chiêm bái cảm nhận được sự tĩnh lặng trong tâm hồn.

Đặc biệt, không gian xung quanh chùa còn được phủ xanh bởi những hàng cây, tạo nên một bầu không khí trong lành, yên bình. Tất cả những yếu tố này góp phần tạo nên một không gian thiêng liêng, nơi du khách có thể tìm thấy sự an lạc trong tâm hồn.

Ngoài ra, Ni Viện Thiện Hòa còn có các phòng phát hành kinh sách, nơi bạn có thể tìm thấy những tác phẩm Phật giáo quý giá và các bài giảng sâu sắc. Phòng lưu niệm cũng là một điểm đến lý tưởng để bạn ghi lại những kỉ niệm đáng nhớ khi đến thăm nơi này.

4. Thưởng thức món chay siêu ngon ở Chùa Bánh Xèo Vũng Tàu

Món bánh xèo chay tại Ni Viện Thiện Hòa là một đặc sản nổi tiếng mà du khách không thể bỏ qua khi đến thăm. Nguyên liệu làm bánh được chuẩn bị cẩn thận và đều đặn mỗi ngày. Bột làm bánh được các ni sư tự xay và rau sống ăn kèm được trồng trong vườn quanh chùa. Món bánh xèo này không chỉ ngon mà còn mang đậm giá trị tâm linh, với phần nhân làm từ đậu xanh, nấm mèo và một chút bột nghệ, tạo nên một hương vị rất đặc biệt.

Ngoài bánh xèo, Ni Viện còn phục vụ nhiều món ăn chay khác như bún chay, cơm chay và bánh tét chay. Những món ăn này đều được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon, tự nhiên, giúp du khách cảm nhận được sự thanh tịnh, nhẹ nhàng trong từng hương vị. Nhà ăn Thanh Lạc Trai tại Ni Viện rất sạch sẽ và thoáng mát, tạo nên một không gian lý tưởng để thưởng thức những món ăn chay thơm ngon.

Vào những ngày lễ, du khách đến chùa sẽ được phục vụ bánh xèo nóng hổi, giòn tan, kèm theo nhiều loại rau sống và trái cây tươi ngon. Mặc dù có thể phải chờ đợi một chút trong những ngày đông khách, nhưng sự chờ đợi này hoàn toàn xứng đáng với trải nghiệm tuyệt vời mà bạn sẽ nhận được.

5. Lưu ý gì khi đi tham quan Chùa Bánh Xèo Vũng Tàu

Khi đến thăm Ni Viện Thiện Hòa, du khách cần lưu ý một số điều để có một chuyến tham quan suôn sẻ và tôn trọng không gian linh thiêng tại đây.

• Trước hết, bạn cần ăn mặc lịch sự và gọn gàng, tránh mặc quần áo sặc sỡ, phù hợp với không khí tôn nghiêm của chùa. Bên cạnh đó, hãy duy trì sự yên tĩnh, hạn chế nói chuyện lớn tiếng hoặc sử dụng điện thoại di động quá nhiều.
• Vệ sinh sạch sẽ là điều rất quan trọng, vì vậy bạn cần giữ gìn khuôn viên chùa luôn sạch sẽ và tránh vứt rác bừa bãi. Khi tham quan, bạn cũng nên tuân thủ các quy định về chụp ảnh trong chùa để không làm phiền những người khác.

Ni Viện Thiện Hòa, hay Chùa Bánh Xèo, không chỉ là một địa điểm linh thiêng để hành hương mà còn là nơi du khách có thể thưởng thức món bánh xèo chay đặc biệt. Đây là một điểm đến lý tưởng cho những ai tìm kiếm sự an lành, tĩnh tâm giữa những lo toan của cuộc sống.